运动凝胶，是一种高度集中的碳水化合物来源，（65 - 70%或65 - 75克/毫升）的形式（“蜂蜜一致性”），很容易被消耗和快速消化。凝胶实质上比运动饮料更集中，在碳水化合物中，在单一的服务中提供大的燃料提升。大多数凝胶是在易于打开袋，使消费，同时承担运动。也可以倒入小塑料挤瓶耐力和超耐力，运动活动期间允许多个凝胶和灵活，频率和消费量的马车。
不同的凝胶产品通过风味、稠度、碳水化合物，类型和数量以及添加其他“活性成分”（包括咖啡因）来区分。凝胶中所提供的碳水化合物，种类和数量随制造商而异。一些较新的凝胶含有“多种可运输的碳水化合物”，碳水化合物和葡萄糖的混合物，它们通过不同的转运分子从肠道中吸收。
这种混合物的目的是绕过通常的限制，对葡萄糖的糖在60克/小时~率发生的肠吸收，研究表明当碳水化合物消耗率很高，（60克/小时）在运动过程中，满足长时间剧烈活动的新的指导方针，它们在维持肠道舒适度比葡萄糖为基础的产品更有效，促进肌肉的碳水化合物，氧化和提高性能。
一系列运动凝胶产品。区分特性包括碳水化合物的体积和数量/浓度，碳水化合物的类型/混合物，凝胶的一致性或质地，以及其他“活性成分”的存在。运动凝胶中常见的其他成分包括电解质和咖啡因，体育凝胶提供了一个紧凑和便携式，碳水化合物的来源可以很容易，消耗运动期间以满足碳水化合物的摄入量目标。
凝胶应与水或其他稀释液一起使用，以单独处理水化需要。这种液体摄入量也会减少净碳水化合物浓度，以减少肠道混乱的风险。尽管早期运动营养指南建议对消费集中形式的碳水化合物在运动过程中，最近的研究表明，体育消费水凝胶在中等强度的运动，提供了一个类似的碳水化合物输送和氧化模式，由肌肉的运动饮料在实验室和在该领域的研究表明，运动凝胶的使用是很好的耐受性，虽然每个凝胶提供了~ 20–25克碳水化合物，滗入定制瓶使凝胶是可变消耗量。
凝胶也可以被添加到饮料瓶的水事件期间，创造一个更稀释的“运动饮料”。与运动饮料相比，运动凝胶的一致性可能会增加与碳水化合物摄入相关的时间和接触量。这可能会增加凝胶的能力，通过大脑和中枢神经系统的碳水化合物感受口受体的刺激作用，在每次训练或活动中需要使用运动凝胶，如运动饮料，应慎重考虑。在一次会议或每一次会议上过度使用，可能会导致过度摄入能量摄入和过度依赖，低营养碳水化合物来源。
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运动凝胶，是一种高度集中的碳水化合物来源，（65 - 70%或65 - 75克/毫升）的形式（“蜂蜜一致性”），很容易被消耗和快速消化。凝胶实质上比运动饮料更集中，在碳水化合物中，在单一的服务中提供大的燃料提升。大多数凝胶是在易于打开袋，使消费，同时承担运动。也可以倒入小塑料挤瓶耐力和超耐力，运动活动期间允许多个凝胶和灵活，频率和消费量的马车。
不同的凝胶产品通过风味、稠度、碳水化合物，类型和数量以及添加其他“活性成分”（包括咖啡因）来区分。凝胶中所提供的碳水化合物，种类和数量随制造商而异。一些较新的凝胶含有“多种可运输的碳水化合物”，碳水化合物和葡萄糖的混合物，它们通过不同的转运分子从肠道中吸收。
这种混合物的目的是绕过通常的限制，对葡萄糖的糖在60克/小时~率发生的肠吸收，研究表明当碳水化合物消耗率很高，（60克/小时）在运动过程中，满足长时间剧烈活动的新的指导方针，它们在维持肠道舒适度比葡萄糖为基础的产品更有效，促进肌肉的碳水化合物，氧化和提高性能。
一系列运动凝胶产品。区分特性包括碳水化合物的体积和数量/浓度，碳水化合物的类型/混合物，凝胶的一致性或质地，以及其他“活性成分”的存在。运动凝胶中常见的其他成分包括电解质和咖啡因，体育凝胶提供了一个紧凑和便携式，碳水化合物的来源可以很容易，消耗运动期间以满足碳水化合物的摄入量目标。
凝胶应与水或其他稀释液一起使用，以单独处理水化需要。这种液体摄入量也会减少净碳水化合物浓度，以减少肠道混乱的风险。尽管早期运动营养指南建议对消费集中形式的碳水化合物在运动过程中，最近的研究表明，体育消费水凝胶在中等强度的运动，提供了一个类似的碳水化合物输送和氧化模式，由肌肉的运动饮料在实验室和在该领域的研究表明，运动凝胶的使用是很好的耐受性，虽然每个凝胶提供了~ 20–25克碳水化合物，滗入定制瓶使凝胶是可变消耗量。
凝胶也可以被添加到饮料瓶的水事件期间，创造一个更稀释的“运动饮料”。与运动饮料相比，运动凝胶的一致性可能会增加与碳水化合物摄入相关的时间和接触量。这可能会增加凝胶的能力，通过大脑和中枢神经系统的碳水化合物感受口受体的刺激作用，在每次训练或活动中需要使用运动凝胶，如运动饮料，应慎重考虑。在一次会议或每一次会议上过度使用，可能会导致过度摄入能量摄入和过度依赖，低营养碳水化合物来源。
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