我们在超市里会看到各种品牌的调和油，但是它们只会标注各种成分的种类，却不会标注它的具体比例。我国《预包装食品标签通则》明文规定，“各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列”，在调和油配料表中， 越靠前表明其含量越高。如果您仔细观察会发现这些调和油多是以较为廉价的“大豆油”为主要成分，而排在配料表后几位的如橄榄油、鱼油、花生油、葵花油等“高级油种”却堂而皇之地登上了产品名称。比如，某 品牌一款净含量5L、名为“花生调和油”，其“花生油”成分排在配料表第二位;另一 品牌的“橄榄调和油”，“橄榄油”排在配料表第三位;“深海鱼油调和油”的深海鱼油成分则排在配料表的倒数第二位……其实市面上出现的调和油，多是以大豆油为主，然后添加很少的“高品质”的油，但是它却将“高品质”的字眼，大大的放在标签上，吸引消费者的眼球，同时价钱也是“一跃升天”因此我们在买调和油的时候，一定要看清楚，它是否是我们多需要的食用油，同时是否符合所给出的价位。
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我们在超市里会看到各种品牌的调和油，但是它们只会标注各种成分的种类，却不会标注它的具体比例。
我国《预包装食品标签通则》明文规定，“各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列”，在调和油配料表中， 越靠前表明其含量越高。如果您仔细观察会发现这些调和油多是以较为廉价的“大豆油”为主要成分，而排在配料表后几位的如橄榄油、鱼油、花生油、葵花油等“高级油种”却堂而皇之地登上了产品名称。比如，某 品牌一款净含量5L、名为“花生调和油”，其“花生油”成分排在配料表第二位;另一 品牌的“橄榄调和油”，“橄榄油”排在配料表第三位;“深海鱼油调和油”的深海鱼油成分则排在配料表的倒数第二位……
其实市面上出现的调和油，多是以大豆油为主，然后添加很少的“高品质”的油，但是它却将“高品质”的字眼，大大的放在标签上，吸引消费者的眼球，同时价钱也是“一跃升天”因此我们在买调和油的时候，一定要看清楚，它是否是我们多需要的食用油，同时是否符合所给出的价位。