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主题:玉林烤鸭廿年前“怀旧菜”走进北京十大社区

发表于2013-09-13

 

 

 

 

 

玉林烤鸭“怀旧菜”走进莲香园社区

 

 

 

 

现场教授“怀旧菜”

 

9月9日,玉林烤鸭携中国烹饪大师史连勇走进丰台区六里桥莲香园社区,现场为社区居民讲解健康与养生、营养配餐的小常识,帮助大家树立健康科学的饮食观念;并现场指导居民学做菊花鱼、软炸虾仁、宫爆肉丁三道经典怀旧菜,受到广大社区居民的热捧。

“食不厌精,脍不厌细。随着广大消费者生活水平日益提升,人们对于那些年,那些味反而越来越怀念,”史连勇称,做工考究的菊花鱼、营养又好吃的软炸虾仁和仅有9元钱的宫爆肉丁都是玉林烤鸭1993年开业时点击率最高的菜品,不少顾客觉得吃到了多年以前熟悉的味道,广大居民不仅喜欢吃,更想亲手下厨做“怀旧菜”;因此,玉林餐饮集团继“怀旧美食月”活动后又推出“那些年、那些味,玉林烤鸭‘怀旧菜’走进社区活动,受到广大顾客的热烈欢迎。

据悉,玉林烤鸭“怀旧菜”走进社区活动将一直持续到10月31日,相继走进玉林小区、莲香园社区、南新园社区等约10个居民社区,教授 “经典怀旧菜”的做法。在此期间, 到店顾客同样可以用20年前价格享受今天的美食。

 

 

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